窯雞王獲艾媒咨詢“中國窯雞餐飲第一品牌”等四項(xiàng)市場(chǎng)地位確認(rèn)
2024-07-05 11:50 互聯(lián)網(wǎng)
2024年6月,窯雞王獲全球新經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)第三方數(shù)據(jù)挖掘和機(jī)構(gòu)iiMedia Research(艾媒咨詢)授予的“中國窯雞餐飲第一品牌”、“窯雞餐飲連鎖企業(yè)全國規(guī)模第一”、“窯雞餐飲連鎖企業(yè)全球規(guī)模第一”、“中國窯雞餐飲銷量第一”四項(xiàng)市場(chǎng)地位確認(rèn)。
健康之選,美味之窯:傳統(tǒng)窯雞融入現(xiàn)代新風(fēng)味
近兩年來,社會(huì)掀起一股健康熱潮,健康的風(fēng)“吹”向了人們生活的各個(gè)領(lǐng)域,健康與美味并存的飲食成為了消費(fèi)新需求。人們更加注重選擇低鹽、低脂、低糖的食物,同時(shí)追求高蛋白、高維生素的攝入。
在中華美食的浩瀚海洋中,嶺南美食選料廣雜精細(xì)、烹飪技藝海納百川、口感清淡新鮮,向來為食客們所傾心。其中,窯雞作為嶺南美食的之一,憑借其濃郁的口味和獨(dú)特的烹飪方式,成為了人們餐桌上的美味佳肴。它不僅保留了食物的原汁原味,還富含多種營養(yǎng)成分,滿足了人們對(duì)健康飲食的期待,因而日漸成為了餐飲、外賣行業(yè)的新寵,并逐漸發(fā)展成明星單品。
一些嶺南窯雞品牌如窯雞王等,深刻洞察消費(fèi)者健康心理,推出的招牌窯雞鮮香滑嫩、油而不膩,市場(chǎng)表現(xiàn)持續(xù)強(qiáng)勁,成功贏得了市場(chǎng)的廣泛認(rèn)可和熱烈追捧。
基于大數(shù)據(jù)系統(tǒng)監(jiān)測(cè)和嚴(yán)格的,以及對(duì)中國窯雞行業(yè)研究比對(duì)的結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)確認(rèn),窯雞王榮獲全球新經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)第三方數(shù)據(jù)挖掘和機(jī)構(gòu)iiMedia Research(艾媒咨詢)授予的“中國窯雞餐飲第一品牌”、“窯雞餐飲連鎖企業(yè)全國規(guī)模第一”、“窯雞餐飲連鎖企業(yè)全球規(guī)模第一”、“中國窯雞餐飲銷量第一”四項(xiàng)市場(chǎng)地位確認(rèn)。
iiMedia Research(艾媒咨詢)是全球新經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)第三方數(shù)據(jù)挖掘和機(jī)構(gòu),聚焦新技術(shù)、新消費(fèi)及新業(yè)態(tài),通過“大數(shù)據(jù)挖掘+研究”雙引擎,以市場(chǎng)地位、消費(fèi)行為、商業(yè)趨勢(shì)研究為,服務(wù)客戶的整個(gè)成長周期。iiMedia Ranking(艾媒金榜)是艾媒咨詢旗下中國新消費(fèi)品牌評(píng)價(jià)機(jī)構(gòu),依托iiMeval大數(shù)據(jù)評(píng)價(jià)模型,為消費(fèi)者提供客觀的品牌信息及購物消費(fèi)指南。
嶺南窯雞王:傳承經(jīng)典,創(chuàng)新健康營養(yǎng)新篇章
窯雞王是一個(gè)專注于窯雞制作的連鎖餐飲品牌,以“以質(zhì)量求生存、以信譽(yù)求市場(chǎng)、以創(chuàng)新求發(fā)展”為經(jīng)營理念,致力于弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)美食,創(chuàng)新健康飲食潮流。經(jīng)過長達(dá)10年的匠心打磨,窯雞王現(xiàn)已成為中國100強(qiáng)連鎖餐飲品牌之一,經(jīng)營范圍覆蓋全國220+個(gè)城市、1500+家門店,是窯雞餐飲全球規(guī)模第一的連鎖企業(yè)。
窯雞王對(duì)主打產(chǎn)品——窯雞的食材選取和烹飪制作均秉承著精益求精的態(tài)度。其不僅堅(jiān)持使用國內(nèi)最大的肉雞養(yǎng)殖廠現(xiàn)宰現(xiàn)殺的雞肉,確保食材的新鮮與品質(zhì),還采用全國冷鏈配送,全力食材在運(yùn)輸過程中的新鮮度和安全性。在烹飪過程中,窯雞王堅(jiān)持0添加,原汁原味,讓每一口窯雞都充滿天然與健康。窯雞王還注重日配到店,鮮雞現(xiàn)烤,確保每一份窯雞都是現(xiàn)烤現(xiàn)賣,保證原汁鎖香。這種獨(dú)特的制作方式,使得窯雞王的窯雞在口感上更加獨(dú)特,更加契合現(xiàn)代人對(duì)健康、美味的需求。由于價(jià)格適中、品質(zhì)上乘,2023年,窯雞王在中國窯雞餐飲領(lǐng)域成功折桂,位列銷量榜首。
除了人氣單品窯雞外,為滿足消費(fèi)者日益多元的口味需求,窯雞王還不斷研發(fā)新的菜品,豐富產(chǎn)品線,擴(kuò)展產(chǎn)品矩陣。以鹵香系列、鹽焗系列為主的特色小吃,以鹵香系列、酸辣系列為主的爽口素食,以及鮮美的湯飯等,為消費(fèi)者提供了更多選擇,讓其在享受美味之時(shí),亦不乏營養(yǎng)的滋潤。
窯雞王十分重視品牌建設(shè),以產(chǎn)品品質(zhì)為根基,輔以線上線下相結(jié)合的營銷。通過社交媒體、短視頻平臺(tái)等渠道進(jìn)行品牌宣傳和推廣,窯雞王的品牌光度和知名度得到進(jìn)一步提升。線下方面,窯雞王則積極參與各類活動(dòng)和展會(huì),展示品牌形象和產(chǎn)品特色,擴(kuò)大品牌影響力。
作為以窯雞為特色的連鎖餐飲品牌,窯雞王不僅傳承了傳統(tǒng)嶺南美食的精髓,更將其與現(xiàn)代人的飲食需求相結(jié)合,打造出了符合現(xiàn)代人健康飲食理念的美食佳肴。未來,窯雞王將繼續(xù)引領(lǐng)健康飲食的新潮流,為崇尚健康營養(yǎng)飲食文化的家庭、愛打卡的年輕消費(fèi)群體、穿梭在城市之間的商務(wù)精英族群帶來更多美味與健康的選擇,并逐漸成長為中國窯烤美食。
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